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方便面“雙雄”曬業績:康師傅營收遠超統一 這個板塊增長強勁

來源:中新經緯

中新經緯3月30日電 (雷宗潤 閆淑鑫)近日,兩大方便面巨頭統一、康師傅先后披露了2021年年報。

數據顯示,2021年,康師傅全年營收740.82億元,同比增長9.56%;凈利38.02億元,同比下滑6.39%。統一實現收入252.31億元,同比增長10.8%;凈利15.01億元,同比下降7.7%。

仔細一看,兩家公司業績增長被方便面業務拖后腿,但飲品業務均出現了較為強勁的增長態勢。

分板塊來看,2021年,康師傅飲品業務收入同比增長20.18%至448.02億元,占總營收的60.48%;方便面業務收入同比下降3.60%至284.48億元,占全年營收的38.40%。其中,方便面業務凈利潤同比下降26.67%至20.04億元。

2021年,統一飲料板塊收入147.38億元,同比增長17.3%;食品板塊收入95.25億元,同比增長1.1%,其中方便面業務收入90.07億元,同比下滑0.5%。

康師傅在年報中提到,根據尼爾森資料,2021年方便面行業整體銷量同比衰退4.0%,銷額同比衰退2.7%,兩年平均仍保持成長趨勢。期內康師傅銷量市占45.7%,銷額市占48.0%,為市場第一位。

至于方便面收入下滑,康師傅、統一均提到是受到原材料價格上漲等因素影響。

國泰君安在近期研報中指出,截至2022年2月14日,棕櫚油價格累計同比增長44.6%,聚酯切片價格累計同比增長31.3%,白糖價格累計同比上升7.5%,面粉價格則累計同比增長3.7%。預計原材料價格變動對康師傅的不利影響將至少持續至2022年下半年。

統一在年報中表示,2021年大宗原物料、運輸、能源等價格急劇上漲,全球通貨膨脹壓力增加,公司將持續關注外部環境重大變化,調整通路結構,優化產品內容,提高生產力,以緩解日益上升的成本壓力。康師傅也提到,在原材料價格持續高漲下,集團將繼續推行合理化經營,促使集團業務穩步增長。

中新經緯注意到,2022年2月,有消息稱,康師傅、統一分別對旗下部分方便面產品進行了漲價,其中康師傅的桶面從4元上漲為4.5元,統一的袋裝面則從2.5元調整為2.8元。不過,統一向媒體回應稱,稱漲價的消息只是“坊間流傳”,公司還在繼續觀察市場的動態;康師傅方面也表示,還沒有看到產品調價的信息。

值得一提的是,受315晚會曝光“土坑酸菜”影響,兩大巨頭旗下“老壇酸菜面”曾一度滯銷。

“老壇酸菜口味在方便面口味中可能要占兩成以上,是方便面主要大品類之一。問題酸菜的曝光或許會對該品類方便面的短期銷售造成較大影響。”中國食品產業分析師朱丹蓬表示。

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